胸肉をおいしく!青椒肉絲風!
胸肉やわらか(*'-'*)♡
このレシピの生い立ち
パサつきがちな胸肉をおいしく食べたくて(*'-'*)♡
作り方
- 1
胸肉、野菜類を大体同じ大きさなるようにカット!
- 2
★をボールにいれて混ぜ、胸肉をいれてまぶす!
- 3
油を入れフライパンをあたため、胸肉を投入!
最初あまり触れないようにして揚げる感じに炒めていく! - 4
全体的に揚がったら取り出して、野菜を炒めていく!
- 5
火が通ってきたら先ほどの胸肉を入れて一緒に炒めて、オイスターソースを絡めて…
- 6
出来上がり!
- 7
返信途中で消えてたので(T_T)
とれぶるこーんさん!
レポありがとうございました♡
満足していただけて私も嬉しいです♡
コツ・ポイント
先に衣をつけて揚げたことで、
パサつきにくく出来たてやわらかくて美味しかったです(∩*´ω` *∩)♡
意外とすぐ揚がるので、胸肉の水分あまり飛ばないように揚げ過ぎ注意でお願いします!
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