簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡
＊…puni…＊ @ycar5337
甘辛いソース味でご飯がもりもり食べられちゃうとんてき(*>∀<*)にんにくいっぱいにしてがっつり食べてほしい一品です♡
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなおかずだからUP＼(^^)／
簡単美味♪甘辛ソースでがっつりとんてき♡
甘辛いソース味でご飯がもりもり食べられちゃうとんてき(*>∀<*)にんにくいっぱいにしてがっつり食べてほしい一品です♡
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アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは芯を取って半分に切る。豚肉は叩いて筋切りし、塩こしょうしてから薄力粉を付ける。○は混ぜ合わせておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)とにんにくを入れて火をつけ、焦がさないように弱火でじっくり焼いたら一旦皿に取っておく。
- 3
同じフライパンで肉を焼く。両面に焼き目が付くくらいに。
-
- 4
混ぜ合わせておいた調味料を一気に入れて肉と絡める。
最後ににんにくを戻し入れてざっと合わせて出来上がりっ!! -
コツ・ポイント
にんにくは薄切りでも。
筋切りをしっかり。
薄力粉はつけ過ぎないようにはたく。
肉は焼き過ぎないように。
調味料を入れてからは絡める程度でok。煮詰まると濃くなってしまうので注意!!
つくれぽ
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