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ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き
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ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き-レシピのメイン写真

ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

皮ごと揚げるので楽チン♪レシピ。
甘味、豆の旨味を逃さず、ウマウマ~!
ピンクペパーがアクセントになり酒のアテにも
このレシピの生い立ち
テレビ番組で皮ごと調理していて、おいしそうだったので、アレンジして作ってみました。

皮ごと揚げるので楽チン♪レシピ。
甘味、豆の旨味を逃さず、ウマウマ~!
ピンクペパーがアクセントになり酒のアテにも
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ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

皮ごと揚げるので楽チン♪レシピ。
甘味、豆の旨味を逃さず、ウマウマ~!
ピンクペパーがアクセントになり酒のアテにも
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テレビ番組で皮ごと調理していて、おいしそうだったので、アレンジして作ってみました。

皮ごと揚げるので楽チン♪レシピ。
甘味、豆の旨味を逃さず、ウマウマ~!
ピンクペパーがアクセントになり酒のアテにも
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材料

4人分
  • 空豆 250g
  • 片栗粉 小さじ2
  • GABANピンクペパー(ホール) 少々
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    空豆は皮ごとポリ袋にいれ、片栗粉を加え良くまぶす。

    • ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き作り方1写真
  2. 2

    170度の油で弱火にし、ゆっくりじっくり10分~12分揚げ焼にし、塩こしょう、ピンクペパーをまぶす。

    • ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き作り方2写真
  3. 3

    お弁当にもgood!

    • ホクホク♪旨っ!ピリ辛そら豆の揚げ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

弱火でゆっくり火を通し、皮ごと頂きます。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2014/03/30 23:56に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 そらまめ

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