ごはんでピザ風

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

残りご飯を使ってピザ風です
このレシピの生い立ち
自分一人のためにあまり込んだものを作りたくないですがこれなら簡単!バリエーションも広がります。

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材料

1人分
  1. ご飯 150g
  2. 1個
  3. ミートソース 大さじ3
  4. 玉ねぎ 1/6個
  5. ウインナー 1本
  6. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ウインナーは斜め切りにしておきます。

  2. 2

    ご飯と卵をあえます。ご飯が冷たいときは一度温めてから全体にからめてください。

  3. 3

    フライパンに2を薄く敷き詰めます。弱火でフタをして5分焼きます。

  4. 4

    ひっくり返してミートソースを塗り玉ねぎ、ウインナー、チーズののせたらフタをして3分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

朝ご飯が余った暖かい時点で卵を絡めておけば2のレンジの工程を省くことができます。
3の工程ではフタをすることでしっかり加熱されひっくり返しやすくなります。

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レシピ作者

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
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