あんにゃのエゴマ油でじゃこ和え♡

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

エゴマ油を手軽で簡単に和えるだけで副菜に♡
このレシピの生い立ち
塩焼きそばのちりめんじゃこの少量を使ってもう一品考案してみました〜♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. じゃこ 35g
  3. エゴマ 大さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. ☆塩(味を整える程度)
  7. 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは少量の水と小さじ1/2の塩水で5分程浸けておき、ザルに上げ水切りをします。

  2. 2

    ボウルにきゅうりとじゃこを入れたらエゴマ油、ごま油と醤油を入れます。

  3. 3

    炒りごまを入れたら味を調え、必要であればお塩を入れ和えます。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

簡単、お手軽副菜♡

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レシピ作者

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238
に公開
SKE48の石田安奈です♡Twitter♡https://twitter.com/annaishida333/status/699391029359693824?lang=ja
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