美味しいヘルシー♪薄揚げの納豆包み焼き

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

納豆、卵、塩麹で栄養満点!薄揚げでコクとボリュームアップ!おつまみにも、おかずにもなる一品です。
このレシピの生い立ち

ヘルシーでボリュームあるおかずを作りたくて。

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材料

  1. 薄揚げ 8枚
  2. 納豆 2パック
  3. 塩麹 小さじ1
  4. 1個
  5. ねぎ 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    おわんに納豆、ねぎ、白ごまを入れる。

  2. 2

    卵、塩麹も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    油揚げに熱湯をかけて油抜きする。

  4. 4

    揚げの一辺に切り込みを入れて納豆を詰め、爪楊枝で閉じる。

  5. 5

    フライパンに油をひいてこんがり焼く。

  6. 6

    大根おろし、ポン酢で食べても。マヨネーズをつけても…おいしいです。

  7. 7

    2015年4月17日話題入り♬つくれぽしてくださった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

いちごてんと
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