はぱっとペペロンチーノ【NinA】
魔女のドロシーちゃん @cook_40237752
すぐに出来る！簡単美味しいパスタ、それはペペロンチーノ！
このレシピの生い立ち
その他冷蔵庫に余ってる物を入れても美味しい
アスパラとかブロッコリーとかキノコとか
シンプルな味で何にでも合わせられるです
はぱっとペペロンチーノ【NinA】
すぐに出来る！簡単美味しいパスタ、それはペペロンチーノ！
このレシピの生い立ち
その他冷蔵庫に余ってる物を入れても美味しい
アスパラとかブロッコリーとかキノコとか
シンプルな味で何にでも合わせられるです
アプリでひらく作り方
- 1
食材を用意、分かりやすく並べたけどオリーブオイルや鷹の爪をわざわざ皿に盛る必要は…(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
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- 2
お鍋でお湯を沸かし塩を入れたらパスタを投入！この後炒めるのでアルデンテに茹でて下さい。(パスタの袋見て)
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクの香りが出るまで温めたら鷹の爪を入れます、鷹の爪は焦げやすいから後からね
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- 4
茹で上がったパスタをフライパンに移して炒めます。パスタの茹で汁は捨てないで使います
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- 5
お玉が黒くてわかりにくい！茹で汁を入れて炒めます。冷蔵庫にあったベーコンも入れちゃいました
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- 6
茹で汁がオリーブオイルと混ざり乳化したら皿に盛り付けて完成♪簡単
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コツ・ポイント
鷹の爪を焦がさなければ失敗知らず(*´ω｀*)
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