マクロビ☆オートミールクッキー
助産師あいこさん @cook_40084353
とにかくまぜて、丸めて、焼くだけ！
お好きなナッツやフルーツ入れて、自分だけのベストオリジナルレシピ編み出してください♪
このレシピの生い立ち
オートミール大好き！
たくさんのレシピで試作を繰り返しましたが、一番手のかからないこのレシピに落ち着きました。
マクロビ☆オートミールクッキー
とにかくまぜて、丸めて、焼くだけ！
お好きなナッツやフルーツ入れて、自分だけのベストオリジナルレシピ編み出してください♪
このレシピの生い立ち
オートミール大好き！
たくさんのレシピで試作を繰り返しましたが、一番手のかからないこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊以外、オートミールからシナモンパウダーまで、大きめのボウルにいれ、ざっくりまぜあわせます。
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- 2
別のボウルに油と豆乳(バニラオイル)を入れ、よく混ぜます。しっかりどろりとなるまで乳化☆(すぐまざりますよ)
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- 3
2つのボウルに材料がそろいました♪
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- 4
合わせて、ヘラでまぜていきます。
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- 5
粉気がなくなるまで、混ぜましょう。
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- 6
ゴルフボール大に丸めていきます。(写真は倍量です)
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- 7
ぺったんこに伸ばします。手に水を着けながら作業すると手にくっつきません！
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- 8
160度のオーブン、25分で焼きます。
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- 9
こんがりおいしそう〜(^^)
取り出しは柔らかくても、網で冷ましたらカリッとなります。 -
- 10
今回はこちらを使いました。
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コツ・ポイント
・ゆずジャム、マーマレードなどのかためのジャムやピール、ドライフルーツをまぜこんでもおいしいです。大さじ１～２を油と豆乳のボウルに入れてまぜまぜしてくださいね。
つくれぽ
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