もやしのナムル

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

ご飯がすすむ、絶品ナムル!
このレシピの生い立ち
ピリ辛ナムルが食べたくて!

もやしのナムル

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材料

  1. モヤシ ひとつかみ
  2. すりごま 大さじ2
  3. ごま 大さじ2
  4. 塩(醤油) 小さじ1/2
  5. 鷹の爪 1/2個

作り方

  1. 1

    もやしは半分に切り、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。その後ザルにあげ
    水をよくきる。

  2. 2

    ごま油、塩、鷹の爪を混ぜ、出来上がり!

コツ・ポイント

茹でた後の、もやしの水をきちんときること!

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家族が健康でいられるように!と願いを込めながら、美味しくて、栄養のある食事作りをするよう、心がけています!優しくて料理が上手かった祖母のように、レシピを見なくても、ささっと、美味しい手料理を作れるようになることが目標です。 千里の道も一歩から〜!! 皆さま、よろしくお願いいたします。
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