◇さつまいもをよく洗い濡れたキッチンペーパーを巻いてラップします。 レンジで6〜8分温めます。

◆生地の材料をボールに入れて混ぜます。まだ粉っぽさが残るままラップに包み手でもみもみします。

◆しっかり混ざったらケーキの形にいれます。スプーンで伸ばします。スプーンに薄力粉つけるとやりやすいです。

◆タルトみたいに底は薄く恥だけ高くします。スプーンはコンビニでもらえるやつです！柔軟性があるので便利ですオススメ！

◆フォークで穴を開けて240℃のオーブンで8分焼きます。完全には焼きません。

◇さつまいもを半分に割り中身を取り出します。暖かいうちがやりやすいです。

◇皮ははいっててもok気にしません。卵、豆乳、バニラエッセンスを入れで混ぜます。

◇こんな感じにします。ペースト状にするのは大変なので…こんなんでok

◆軽く焼いた生地に◇さつまいも達をのせます。真ん中にボリュームがくるようにします。

◆◇オーブン240℃で25〜30分焼きます。
ほんのり色がついたら出来あがり♪♪♪