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生おからとHMだけクッキー-レシピのメイン写真

生おからとHMだけクッキー

Blue。mom
Blue。mom @cook_40124831

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材料

  1. 生おから 250g
  2. ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に生おから、ホットケーキミックスを入れて、ひとかたまりになるように混ぜる。オーブン180度余熱スタート。

  2. 2

    クッキングシートの上に生地をのせ、ラップをかぶせて、天板に収まるサイズに伸ばす。

  3. 3

    カードで格子状に切り目を作り、少し間隔をあける

  4. 4

    180度で20分焼きます。
    今回は焼き目を見ながら、プラス3分焼きました。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスで、ほのかに甘く 色々アレンジが可能。

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Blue。mom
Blue。mom @cook_40124831
2014/03/30 06:19に公開
4人家族で、最近小麦不耐性が発覚した子供がいます。小麦粉→米粉、片栗粉、おからパウダーに変えて作っていますが、難しいですね。
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