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紅茶のパウンドケーキ
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紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶のパウンドケーキ

たまねぎなり
たまねぎなり @cook_40115439

サクサクしっとり紅茶の良い香り~♥︎サラダ油でバターいらず!
このレシピの生い立ち
祖父の誕生日プレゼントを何にするか迷っていたときに…

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たまねぎなり
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材料

パウンドケーキ型1つ分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダ油(オリーブオイル) 60g
  • 砂糖 70g
  • 紅茶 ティーバッグ2つ
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    卵、油、砂糖をしっかり混ぜる!白っぽくちょっともったりするまで

  2. 2

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを少しづつ1に加えしっかり混ぜる。180度にオーブン予熱

  3. 3

    そこに紅茶を加えて混ぜたら、型に入れ、少し高いところから落として空気を抜いたら180度のオーブンで35分ほど焼き完成!

    • 紅茶のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    皆さんつくレポ感謝です!
    掲載遅くなってしまうことがありました、申し訳ありませんm(__)m

コツ・ポイント

焼きあがりは竹串をさしてついてこなかったらOK!粗熱がとれるまで型から外さない!このパウンドケーキはオリーブオイルよりサラダ油のほうがオススメです(^O^)

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たまねぎなり
たまねぎなり @cook_40115439
2014/02/08 21:20に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 薄力粉 卵

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