ヘルシー焼きそば♪
たいちまん @cook_40083334
マルちゃん焼きそばが当たりました♪
九州の食材でヘルシーに作ってみました‼
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼きそばを目指して、見た目、ボリュームアップしてみました♪
ヘルシー焼きそば♪
マルちゃん焼きそばが当たりました♪
九州の食材でヘルシーに作ってみました‼
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼きそばを目指して、見た目、ボリュームアップしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、千切りにします。
-
- 2
えのきは、長いまま
ほぐします。
（麺のように） -
- 3
塩鶏、または鶏肉を蒸したものを、細く裂きます。
（下味に、柚子胡椒、塩コショウ、マヨネーズを絡めても美味しいです♪） -
- 4
フライパンに油を入れ、、軽くほぐした麺、キャベツ、えのきを入れ、炒めます。水は入れません。
-
- 5
よく炒めたら、ソースを入れ、さらによく炒めます。
- 6
お皿に盛り付け、海苔と、塩鶏をトッピングします。
- 7
お好みで、紅ショウガ、柚子胡椒、マヨネーズを添えてください。
コツ・ポイント
千切りキャベツとえのきで、ヘルシーにボリュウムアップ♪
えのきの歯ごたえを、お楽しみください♪
麺を炒める時に、お水を入れないので、麺の歯ごたえが良いです。
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