豆腐と角天のうまうまサラダ

ちっちゃいかたつむり
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730

あっさり食べれます。(^^)わさびドレッシングと一緒に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
暑さ負けして食欲ない時につくってます。角天が入ると少し味も変わるし腹持ちします。

豆腐と角天のうまうまサラダ

あっさり食べれます。(^^)わさびドレッシングと一緒に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
暑さ負けして食欲ない時につくってます。角天が入ると少し味も変わるし腹持ちします。

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材料

4~5人分
  1. ミックスサラダ 190グラム
  2. かくてん 3枚
  3. ひじき(生食用) 150㌘
  4. 大豆水煮 165㌘
  5. 木綿豆腐 150㌘を2つ
  6. わさびドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    これだけ使います。
    野菜、豆腐と角天は必ず入れます。
    後は好みの物を入れればよいです。

  2. 2

    小さく切ります

  3. 3

    ボールに全て入れ豆腐の形がなくなるまでよく混ぜます。

  4. 4

    好みのドレッシングで食べます。
    豆腐が入ってるので【和のドレッシング】の方が合うと思います。

コツ・ポイント

豆腐は多め、角天は必ず入れます。
ドレッシングは、わさびドレッシング・青じそドレッシングなど和の物が合います。
フレンチドレッシングなど洋のドレッシングは合わないです。

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