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簡単ボリューミィおつまみ:ごはんお焼
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簡単ボリューミィおつまみ:ごはんお焼-レシピのメイン写真

簡単ボリューミィおつまみ:ごはんお焼

SAOTARO
SAOTARO @cook_40142608

“ボリューミィなおつまみ”には最適です。
このレシピの生い立ち
晩酌で白飯がススマナイご主人様に、つまみ感覚で考えました。

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材料

2人分
  1. ・わかめごはん 二膳分
  2. ・ごま油 適量
  3. ・粉チーズ
  4. お好みで マヨネーズ
  5. PS/わかめごはん作製が面倒な方はコンビニの“わかめおにぎり”を使って下さい。
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油(お好みでマヨネーズも)をひきます。

  2. 2

    ごま油があまり熱くなり過ぎ無い(煙りが出ない程度)タイミングでわかめごはんを投入し、均等に平たく広げます。

  3. 3

    ちょっとめくってみて焼き色が付いたら、粉チーズをまんべんなく振ります→勇気を振り絞りひっくり返します。

  4. 4

    【3】と同じくめくってみて焼き色が付いたら→再びひっくり返します。出来上がり〜

コツ・ポイント

※粉チーズは焼くとパリパリお煎餅みたくなるので、気持〜ち長めに焼いた方が美味です。

※お好みで食べる直前に大きめにちぎった“韓国のり”を上にトッピングすると更に美味です。

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SAOTARO
SAOTARO @cook_40142608
2014/03/26 12:28に公開

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