CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チキンとナスのパセリソース焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チキンとナスのパセリソース焼き-レシピのメイン写真

チキンとナスのパセリソース焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

おつまみにもおかずにも^^

このレシピの生い立ち
パセリソースで♪

おつまみにもおかずにも^^

このレシピの生い立ち
パセリソースで♪

もっと読む

チキンとナスのパセリソース焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

おつまみにもおかずにも^^

このレシピの生い立ち
パセリソースで♪

おつまみにもおかずにも^^

このレシピの生い立ち
パセリソースで♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • ナス 5本
  • パセリソース 大さじ4
  • ↑レシピID : 19657200
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 片栗粉または薄力粉 大さじ2
  • ワイン(酒) おおさじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを取りピーラーなどで3本くらい線を入れる
    縦半分に切りななめ切りにする
    時間のある方は水にさらしアクを取る

  2. 2

    鶏肉は厚みがあるとこは開き フォークで両面刺す 一口大に切り塩コショウをし片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイルをいれ2を皮目から焼く
    ナスもいれる

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し ワインをいれ蓋をし 中火~弱火で4分くらい蒸す

  5. 5

    パセリソースをいれからめ皿にふたをして2分弱火で蒸す
    そのまま5分放置でできあがり!

コツ・ポイント

放置することでふっくら♪
お肉を焦がさないようにきをつけてください^^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2019/04/22 23:04に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 酒 ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニラのミートソースパスタ
  2. 茄子煮浸し〜なんちゃって
  3. 豆腐蟹かましめじの中華かき玉スープ
  4. タルタルソース〜なんちゃって
  5. ズボラな人向け💪ポテトサラダ
  1. ♡基本の!絶品!我が家のカツ丼♡
  2. 何食べ⭐️シロさんの鶏肉のトマト煮込み
  3. 小麦粉で簡単!ふわふわお好み焼き
  4. ⭐️⭐️⭐️世界の山ちゃん風手羽先唐揚げ
  5. 新じゃがでハッセルバックポテト
  6. Cook Chicken While Watching TV (Air Fryer)
  7. Super quick low sugar cookies! (With no eggs!)
  8. Cowboy beans
  9. Eggplant Casserole IV
  10. 3 minutes Salad
  1. こんにゃくとさつま揚げの田舎煮
  2. 無敵の朝ご飯。かき揚げ天で炊き込みご飯
  3. 雑な男料理:せせり肉の唐揚げ!!
  4. パラパラチャーハン♪誰でもパラパラのコツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669832
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close