冷やご飯にごま油を回しかける

刻んだにんにくを加え、
さっくり混ぜ、
炊飯器を保温にして、
蓋を閉じ10分くらい放置し、
ご飯を温める。

炊飯器の再加熱ボタンを押し（なければ炊飯ボタン）ご飯をドーナツ状にし空いたところに卵を割り適度に潰し蓋をして10分放置。

程よく卵が固まったら、
ご飯とよく混ぜる。
ご飯は潰さないで、
しゃもじで切るように。

ツナ缶（オイルごと）、塩胡椒、麺つゆを加えて味を見る。薄ければ、塩胡椒。

最後にネギを加えて、

よく混ぜて完成。