沖縄産とろとろ軟骨ソーキの甘香醋あん 大ちゃん飯♬ @cook_40256202 爽やかな酸味とインパクトの黒で五感で楽しめるご飯のお供です。このレシピの生い立ち頂いた高級香醋があったので笑笑 もっと読む 爽やかな酸味とインパクトの黒で五感で楽しめるご飯のお供です。このレシピの生い立ち頂いた高級香醋があったので笑笑 もっと読む 沖縄産とろとろ軟骨ソーキの甘香醋あん 大ちゃん飯♬ @cook_40256202 爽やかな酸味とインパクトの黒で五感で楽しめるご飯のお供です。このレシピの生い立ち頂いた高級香醋があったので笑笑 もっと読む 爽やかな酸味とインパクトの黒で五感で楽しめるご飯のお供です。このレシピの生い立ち頂いた高級香醋があったので笑笑 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 軟骨ソーキ 600g 小玉ねぎ 3個 小じゃが芋 3個 香醋 180ml 蜂蜜 45ml 料理酒 60ml 塩 適量 胡椒 適量 オイスターソース 30ml 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 軟骨ソーキに塩胡椒で下味をつける 2 軟骨ソーキを圧力鍋に水100cc程度入れ2気圧1時間 3 取り出し粗熱と、水分をとり、片栗粉をまぶす 4 片栗粉をまぶした軟骨ソーキとハーフカットした野菜を200℃の油で2分揚げる 5 ※先に香醋、蜂蜜、オイスターソース、料理酒を合わせておく。 6 フライパンを中火にかけ、※で合わせたものを軽く煮立つまで火にかける 7 煮立ったら揚げた軟骨ソーキ、野菜を入れ絡める 8 大皿に盛り込み完成 コツ・ポイント 軟骨ソーキはトロトロなので身崩れを防ぐ為に揚げる。フライパンで絡める時は焦げやすいので注意 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19670230 コピーしました！ 大ちゃん飯♬ @cook_40256202 2017/08/16 16:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 平凡な会社員、日々のご飯や酒の肴を独自目線でアップしていきます。何かしらにインスパアされてるはずなので似たような物もあるはずですが。 もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 じゃがいも はちみつ 酒 軟骨 小玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ もっと身体に良さそうな納豆の食べ方。✤食養生✤ キャンプ飯♪モッツァレラチーズとトマトのリゾット もつ鍋 味噌ベース さつまいもとベーコンの塩昆布混ぜご飯 厚揚げともやしの挽肉中華あんかけ 簡単節約☆鶏胸肉の揚げないコンソメ唐揚げ レンジで簡単☆冷し白ナス☆ 家庭で簡単！明太子クリームうどん 夏野菜！なすと豚肩ロースのポン酢炒め 大根の漬物 (べったら風) Spinach with Sesame Seed Dressing Lasagna Heinz Chili Sauce Picadillo Grilled Pork Dumplings ひじきの炊き込みご飯 絶品！栄養たっぷり冷やしうどん ブロッコリーと茸とハムのトースト 人参ピーマンしりしり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670230
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