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＊ふわふわトルティージャ＊
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＊ふわふわトルティージャ＊-レシピのメイン写真

＊ふわふわトルティージャ＊

mmiyuyu
mmiyuyu @cook_40185233

スペイン風オムレツって固い…
フライパンで焼くとひっくり返すの苦手…
これなら失敗知らずふわふわ♡
旦那さま大絶賛♡
このレシピの生い立ち
旦那さまリクエストメニュー！
一般的なのものは固めだけど
ふわふわスパニッシュオムレツ食べたくて♡
ホームパーティーにも♪

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材料

小さめフライパン型1つ分
  1. 玉ねぎ (薄切り) 1/2個
  2. じゃがいも (短冊切り) 2個
  3. 挽肉 100g
  4. お好きな野菜 お好きなだけ
  5. オリーブオイル たーっぷり
  6. ♥︎卵 2〜3個
  7. ♥︎牛乳 50〜100cc
  8. ♥︎マヨネーズ 大さじ2
  9. ♥︎スライスチーズ (細かくちぎる) 1枚〜お好きなだけ
  10. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルたーっぷりに
    玉ねぎ入れて弱火で揚げるように煮てー
    じゃがいも入れて蓋して更に煮てー

  2. 2

    塩コショウを多めにした挽肉も炒めてー
    その他の野菜も入れて炒めてー

  3. 3

    ボウルでよく溶いておいた♥︎も入れ
    余熱で混ぜ合わたら耐熱容器へ！
    オーブン200℃で20〜30分！

    できあがり！

コツ・ポイント

オリーブ油たっぷりで揚げるように炒め煮！
マヨネーズ＆牛乳でふわふわ！

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mmiyuyu
mmiyuyu @cook_40185233
2014/06/10 05:16に公開
https://lit.link/mmiyuyu
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