餅ピザ
ikumi1933 @cook_40239759
餅とチーズの相性抜群です！！
裏面はカリカリ、表面はモチッとしています！！
上の具材を変えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お正月のお餅が残っていたので、ピザにしてみました。
餅ピザ
餅とチーズの相性抜群です！！
裏面はカリカリ、表面はモチッとしています！！
上の具材を変えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お正月のお餅が残っていたので、ピザにしてみました。
作り方
- 1
お餅を薄くスライスして、3〜４当分にする。(手を切らないように注意です。)
- 2
玉ねぎは薄切り、ピーマン、ハムは細切りにする。
- 3
フライパンに油をひき、お餅を隙間のないように並べ、蓋をして弱火で10分ほど焼く
- 4
お餅がくっついてきたら、ケチャップ、玉ねぎ、ハム、ピーマンの順番で上に乗せ、野菜に火が通るまで弱火で蓋をして焼く
- 5
ある程度火が通ったら、アルミホイルに乗せ代え、チーズをかけて、トースターで10分ほど焼く
- 6
チーズがこんがりしてきたら完成！！
コツ・ポイント
上の具材をシーチキンや、鶏肉の照り焼きにしても美味しいと思います！
アイデア次第で色々な味が楽しめます！
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