1.大根おろしは、水切りで水分を抜くとつまみやすい。焦げやすいので注意。
2.揚げ油にごま油加えると風味でる。
3.揚げ物は、１００均で買える油切りに、タオルペーパー敷き、揚げ物を立てかけていくとやりやすい。