想像以上‥！大豆とインゲンのごまドレ和え
yukasato @cook_40217498
いんげんの胡麻和えを簡単アレンジしてみました。
ごまドレを使うと簡単だし、マヨネーズ感が加わって子供も食べやすい味です♫
このレシピの生い立ち
胡麻和えを作ろうとしたら、すりゴマが無かったので。。
それと、セールで買った大量の大豆があったので、栄養を増やしてみました！
想像以上‥！大豆とインゲンのごまドレ和え
いんげんの胡麻和えを簡単アレンジしてみました。
ごまドレを使うと簡単だし、マヨネーズ感が加わって子供も食べやすい味です♫
このレシピの生い立ち
胡麻和えを作ろうとしたら、すりゴマが無かったので。。
それと、セールで買った大量の大豆があったので、栄養を増やしてみました！
作り方
- 1
いんげんは、塩を入れて沸騰させたお湯で茹で、三等分に切る。
クッキングペーパーなどで水気を切っておきます。 -
- 2
大豆は、そのまま使えるパックや缶詰で売っているものです！
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- 3
ごまドレと和えて、最後にかつお節をサクッとひと混ぜしたら完成♡
かつお節は、混ぜ過ぎずサラッと済ますのが美味しいです。
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コツ・ポイント
いんげんの水気を切らないと、水っぽくなって美味しくないので、軽くでも水気を切ってください(^ ^)
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