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簡単副菜★レンコンのゴマドレあえ
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簡単副菜★レンコンのゴマドレあえ-レシピのメイン写真

簡単副菜★レンコンのゴマドレあえ

coteco
coteco @cook_40269362

しゃきしゃきレンコンをごまドレで簡単味付け!失敗なしの簡単レシピです★
このレシピの生い立ち
スーパーで立派なレンコンを見つけて。でも、あまり手間をかけたくなくて。
じゃあお得意のごまドレッシングだ!!と。

しゃきしゃきレンコンをごまドレで簡単味付け!失敗なしの簡単レシピです★
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じゃあお得意のごまドレッシングだ!!と。

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簡単副菜★レンコンのゴマドレあえ

coteco
coteco @cook_40269362

しゃきしゃきレンコンをごまドレで簡単味付け!失敗なしの簡単レシピです★
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じゃあお得意のごまドレッシングだ!!と。

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材料

4人分
  • レンコン 10cm程
  • ごまドレッシング 適量
  • マヨネーズ 適量
  • いりごま 適量
  • かつお節 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮を剥いて、厚さ5mmほどのいちょう切りにしてお水に5分ほどさらします。

  2. 2

    沸騰したお湯で1分ほど茹でて冷ましておきます。

  3. 3

    ごまドレを一回し、マヨネーズを一回しほどしてよく混ぜます。

  4. 4

    塩・こしょうで味を整えて、いりごまとかつお節をパラリとまぶして出来上がり★

コツ・ポイント

あまり茹ですぎると、しゃきしゃき感がなくなってしまうので注意です。

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coteco
coteco @cook_40269362
2019/10/12 03:27に公開
歳の離れた兄妹を育てるWMです。
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このレシピのキーワード

れんこん かつお節

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