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簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】
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簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】-レシピのメイン写真

簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

子供が苦手な野菜ばかりなのにコレならなぜか食べられる!味付けは塩胡椒だけなのに美味しくて箸が止まらなくなるゴーヤサラダ!
このレシピの生い立ち
お友達に教わって作ってみたらとっても美味しくて、子供もばくばく食べてくれるので我が家ではよく作っています!ゴーヤだけでも美味しいのですが、彩りに人参や玉葱もプラスしてみました!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

子供が苦手な野菜ばかりなのにコレならなぜか食べられる!味付けは塩胡椒だけなのに美味しくて箸が止まらなくなるゴーヤサラダ!
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材料

  • ゴーヤ 中2本
  • にんじん 5センチ
  • 玉葱 1/2個
  • シーチキン 1缶
  • 塩昆布 15g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させ塩をひとつまみ入れ薄くスライスしたゴーヤを入れ一煮立ちさせ色が鮮やかになるまで茹でる。

    • 簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】作り方1写真
  2. 2

    にんじんを細切りに、玉葱を薄切りにして軽く塩を振って揉んでおく。5分程したら水気を絞っておく。

    • 簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】作り方2写真
  3. 3

    ①のゴーヤをザルにあけ、氷水で冷やし②に入れる。
    シーチキン、塩昆布、塩胡椒を入れ混ぜ合わせてら完成!

    • 簡単!【ゴーヤとシーチキンの無限サラダ】作り方3写真

コツ・ポイント

塩昆布や塩胡椒で味を調整して下さい!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/08/17 12:50に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ にんじん 塩こんぶ 玉ねぎ

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