旬野菜をふんだんに使い、仕上げにピザ用チーズを絡め味を調えました。パスタの代りにマカロニを使ってペンネ風にした１品です。
このレシピの生い立ち
外食した時に、ゴルゴンゾーラチーズのペンネがとても美味しくて、家にある物で代用出来ないかな？と思い作りました。
マカロニ、ピザ用チーズ、牛乳、固形コンソメは、いつもだいたい家に買い置きしてあるので、本当にある物で作りました。美味しかったです