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簡単安いきれい!三色大根もち
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簡単安いきれい!三色大根もち-レシピのメイン写真

簡単安いきれい!三色大根もち

クック8NRDKX☆
クック8NRDKX☆ @cook_40070452

ひな祭りの持ちよりパーティー用に作りました
このレシピの生い立ち
1本98円の大根を使いきり&全部で150円くらいで完成(^○^)

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材料

  1. 大根 1本
  2. 絹ごし豆腐 4/3丁
  3. 片栗粉 適量
  4. 青のり 適量
  5. 桜でんぶ 適量
  6. 食紅 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、三等分に切る。

  2. 2

    それぞれすりおろす。力勝負なので、粗めの方がラクかも。

    • 簡単安いきれい!三色大根もち作り方2写真
  3. 3

    ザル等で水気をきる。後で豆腐を入れるので、しっかりと。

  4. 4

    それぞれのボールに、4分の1ずつ絹ごし豆腐を入れ、よく混ぜる。菜箸やお玉より、手が早いです☆

  5. 5

    まとめやすいかたさになるように、片栗粉をお好みで加える。

  6. 6

    白色は何もいれずに。緑色は、青のりを混ぜる。

    • 簡単安いきれい!三色大根もち作り方6写真
  7. 7

    ピンク色は、桜でんぶ→足りないようなら、食紅をお好みで。これは少し入れすぎました(笑)

    • 簡単安いきれい!三色大根もち作り方7写真
  8. 8

    形を整えて、両面約4分ずつ焼く。

    • 簡単安いきれい!三色大根もち作り方8写真

コツ・ポイント

白色は、しらすを混ぜてもおいしい☆栄養価もup!

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クック8NRDKX☆
クック8NRDKX☆ @cook_40070452
2016/02/24 04:43に公開

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