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【便利】プルコギの調味料
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【便利】プルコギの調味料-レシピのメイン写真

【便利】プルコギの調味料

nonnonoka
nonnonoka @cook_40251641

片栗粉をまぶした牛肉をゴマ油で炒め、野菜を加え、この調味料を入れて炒め合わせたら完成!
このレシピの生い立ち
いつも何を混ぜ合わせたらいいのか忘れてしまう為、レシピを作成しました。材料を量る度に計量スプーンを洗うのは面倒なので、重量も表記しております。ご活用ください。

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nonnonoka @cook_40251641

片栗粉をまぶした牛肉をゴマ油で炒め、野菜を加え、この調味料を入れて炒め合わせたら完成!
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材料

3人分
  • おろしにんにく 1片分(にんにくチューブの場合2~3cm:5g)
  • 酒 大さじ1(15g)
  • 砂糖 大さじ1(9g)
  • 醤油 小さじ2(12g)
  • 味噌 小さじ2(12g)
  • オイスターソース 小さじ1(6g)
  • 豆板醤 小さじ1/2(3g)
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作り方

  1. 1

    混ぜる。

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nonnonoka
nonnonoka @cook_40251641
2019/04/15 06:45に公開

このレシピのキーワード

プルコギ 酒 味噌

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