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簡単☆ブロッコリーのダシ浸し
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簡単☆ブロッコリーのダシ浸し-レシピのメイン写真

簡単☆ブロッコリーのダシ浸し

ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570

お弁当にも、脇役にも活躍。冷蔵庫をあけたら
すぐ食べられます。
このレシピの生い立ち
暑くなって来て、お野菜しんなりしそうなので
即食の物を作りました。

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即食の物を作りました。

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お弁当にも、脇役にも活躍。冷蔵庫をあけたら
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即食の物を作りました。

お弁当にも、脇役にも活躍。冷蔵庫をあけたら
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ミニトマト 5個
  • ニンベンの麺つゆ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは良く洗って、小房に分けてレンジで固茹でします。

  2. 2

    ミニトマトは軽く茹でます。皮がむけてきたら、お湯からあげて火傷に注意しながら皮をむきます。

  3. 3

    麺つゆをお好みにうすめて、野菜を
    入れ冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

少し薄めな味付けのほうが、応用がきくかもしれません。お弁当に入れる時は、アルミカップに入れて鰹節をふれば、水分のもれ防止になり、より美味しくなると思います。他の青物野菜でもokです。

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ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570
2019/04/21 09:43に公開
はじめまして!ヘルシーで美味しいものが食べたいけど、凝りすぎはちょっと‥簡単に毎日作れる脇役を中心に載せたいと思ってます。目分量で作っているので、お味味してお好みに加減して下さい。2019.1.27デビューしたのでクックパッド制度がよくわかっていません。徐々にこなしていけるように頑張りますので、ながーい目でお許しください。
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このレシピのキーワード

ミニトマト ブロッコリー

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