鶏肉は食べやすい大きさ、キャベツは千切り、生姜はみじん切りに切ります。

キャベツ全体に火が通ったらタレを入れて1分ほど熱します。

鶏肉を加え色が変わるまで火を加えます。

卵を加え蓋をし、中火で4分ほど蒸します。
卵を加えた際、鍋の中は混ぜなくて良いです。