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トマトとザーサイの中華風サラダ
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トマトとザーサイの中華風サラダ-レシピのメイン写真

トマトとザーサイの中華風サラダ

CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984

ザーサイがアクセント。ごま油の風味が美味しいドレッシングで中華風サラダ♪簡単なのに脇役ではなく一品として主張します!
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あり合わせの完全な思いつき!

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材料

  1. トマト 1個
  2. 玉ねぎスライス 1/6個
  3. 塩抜きしたザーサイ 大さじ1
  4. ・ドレッシング
  5. ごま油 大さじ1弱
  6. 醤油 大さじ1
  7. 酢 小さじ2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトは5mmくらいの輪切りスライス。玉ねぎは薄切りスライス。ザーサイは千切りにしてからぬるま湯で塩抜きする。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    器にトマト、玉ねぎ、ザーサイを盛り付け、ドレッシングを回し掛けて完成。あればパセリや青ネギのみじん切りを飾っても美味しい

コツ・ポイント

パセリや青ネギのみじん切りをプラスできると、より美味しくなります!

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CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984
2016/02/22 12:04に公開
きまぐれにクックパッド掲載しています。宜しくお願いします。
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