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チキン南蛮◎フライパンで簡単に♡
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チキン南蛮◎フライパンで簡単に♡-レシピのメイン写真

チキン南蛮◎フライパンで簡単に♡

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

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誰もが好きなチキン南蛮を簡単に自宅で作りたくて。

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材料

2~3人前
  • 鶏むね肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • 南蛮酢
  • ◎酢、醤油、砂糖 各大3
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作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークでブスブス刺す。厚さが均一になるようにそぎ切りにする。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす。溶き卵をつけ、フライパンに多めの油で焼き揚げにする。

    • チキン南蛮◎フライパンで簡単に♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取る。混ぜ合わせた◎を加え絡ませる。

    • チキン南蛮◎フライパンで簡単に♡作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、あとはタルタルソース ID:20286181 をかけて!

コツ・ポイント

南蛮酢は1:1:1で覚えやすい(´ー∀ー`)

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2016/02/21 11:29に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 片栗粉 卵 鶏胸肉

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