節約！ボリューム満点春キャベツの包み焼き
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
キャベツと豚肉でボリューム満点お腹大満足♪切って混ぜて包むだけ！面倒なときは包まずお肉を敷いて焼いても◎
このレシピの生い立ち
お肉でお好み焼き包んだらお肉のうまみ吸収して美味しくならないかなぁ～からできました。なんとなーく美味しい気がします。笑
面倒くさかったらそのまま包まず普通のお好み焼きにしてみてください。
節約！ボリューム満点春キャベツの包み焼き
キャベツと豚肉でボリューム満点お腹大満足♪切って混ぜて包むだけ！面倒なときは包まずお肉を敷いて焼いても◎
このレシピの生い立ち
お肉でお好み焼き包んだらお肉のうまみ吸収して美味しくならないかなぁ～からできました。なんとなーく美味しい気がします。笑
面倒くさかったらそのまま包まず普通のお好み焼きにしてみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにします。そこに○を入れてよく混ぜましょ～
- 2
フライパンはこれくらいの大きさ。厚みが出て見た目ボリューミーになります
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- 3
火はつけずに、フライパンに油を入れて肉を並べてから1を流し入れます。
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- 4
生地入れたときはこんな感じ
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- 5
肉で包んでから火をつけてくださいね～！弱火で蓋して15分ゆっくりやきましょ～
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- 6
フライ返しで思いきってひっくり返します！そしたらまた蓋して5分焼きましょ～
-
- 7
真ん中に箸をさして生地がついてこない、さわって温かければ完成です！お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節かけて頂きます～！！
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼くと中心が生焼けていうことがないです。しゃぶしゃぶ用の肉を使うと箸で焼き上がりも切れるので包丁いらずで食卓に出せます。
つくれぽ
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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