鶏からマヨネーズ
acchin721 @cook_40037648
マヨネーズとチリソースの組み合わせが鶏からを引き立ててくれます♪
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作ったけど味が薄かったのでマヨネーズでアレンジしてみました(^^♪
鶏からマヨネーズ
マヨネーズとチリソースの組み合わせが鶏からを引き立ててくれます♪
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作ったけど味が薄かったのでマヨネーズでアレンジしてみました(^^♪
作り方
- 1
鶏モモ肉をお好みの大きさに切って、ナイロン袋に入れます。
- 2
ナイロンに☆を混ぜ合わせたものを加えて揉み込み、２０分ぐらいおいときます。
- 3
漬け込んだら、片栗粉を塗して、油でカラッと揚げます。
- 4
３の粗熱がとれたら、★を合わせたものを混ぜ合わせて、お皿に盛りつけ、糸唐辛子をのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ナイロンに漬け込む時間を長くすると、★と混ぜ合わせた時に濃いくなってしまうので、短めをお薦めします(^^)
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