非常食で☆チーズクリームのトライフル
非常食の備蓄パンを期限切れ前に貰ったけど、パサパサして食べれない！そんな時に美味しいケーキにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
職場で期限が近づいて職員に配布された非常食のパンをどうすれば美味しく食べれるか考えて作りました。クリームチーズのクリームがパンのパサつきと缶詰特有の匂いをなくします！
非常食で☆チーズクリームのトライフル
非常食の備蓄パンを期限切れ前に貰ったけど、パサパサして食べれない！そんな時に美味しいケーキにしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
職場で期限が近づいて職員に配布された非常食のパンをどうすれば美味しく食べれるか考えて作りました。クリームチーズのクリームがパンのパサつきと缶詰特有の匂いをなくします！
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温に、フルーツは小さく切って準備をします。
パンを短冊に切って、ケースの底に並べます。 -
- 2
洋酒に砂糖②を入れ、火にかけてアルコールを飛ばします。
※アルコール駄目な人は水に砂糖と少量のジャムを火にかけるのでOK -
- 3
クリームチーズと砂糖①を泡立て器で混ぜ、少しづつ生クリームを入れて、角が立つまで混ぜます。
※氷でボールを冷やすと早い - 4
ケーキの底に敷いたパンに、2の洋酒シロップをハケで塗ります。アプリコットジャムもその上に塗ります。
- 5
3のクリームチーズクリームを1/2入れてならし、短冊のパンの残りを並べ、洋酒シロップ、フルーツ、クリームを重ねます。
-
- 6
パンの余った端は手で揉んで細かくし、トースターかオーブンで焼き、サクサクにします。
-
- 7
5の上に6を振りかけて、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
-
- 8
一晩おくと、パンがしっとりしてなじみ、より美味しくなります。
コツ・ポイント
クリームは電動泡立てか、氷で冷やしながら空気を入れるように大きく混ぜましょう！
シロップをしっかり染みさせた方がしっとりしてクリームによく合います。
サクサクの方が好きなら、焼いたパンは食べる直前に乗せて下さい。
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