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豚ロース肉のスタミナ炒め
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豚ロース肉のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

豚ロース肉のスタミナ炒め

ルナＰボール
ルナＰボール @cook_40147184

✿10人話題入り✿カテゴリ掲載♡トップ10入り♡とんかつ用お肉で簡単・ボリューム大!冷めてもおいしいので、お弁当にも＾＾
このレシピの生い立ち
がっつりしたお肉が食べたいときに作りました。
豚肉とにんにくのパワーで夏バテの時も食べられちゃいます＾＾

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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • ★醤油 大匙2
  • ★砂糖 大匙2
  • ★オイスターソース 小匙2
  • ★酒 小匙2
  • ★しょうが(チューブ) 3ｃｍ
  • ★にんにく(チューブ) 3ｃｍ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておきます。豚ロース肉は1ｃｍ幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱してこんがり焼きます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら合わせておいた★をいれ、強火で絡めて水分が飛んだら完成です。

  4. 4

    ♡2014/4/5♡
    カテゴリ掲載させて頂きました♡
    ✿2014/6/3✿
    10人話題入り！
    皆様に大感謝です！

コツ・ポイント

調味料と豚肉を絡める時、強火にするので焦げないようにしてくださいね＾＾

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ルナＰボール
ルナＰボール @cook_40147184
2014/03/27 04:22に公開
主人のこととお料理が大好きな主婦です。小さい頃から気づいたらお料理が習慣でした。大好きな主人の「美味しい！」が聞きたくて毎日お料理頑張っています♡皆さまからいただく素敵なレポが励みです。私のレシピがどなたかの参考になれたら大喜びです！宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 豚ロース しょうが

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