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ロールケーキの保存と予想外な美味しさ
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ロールケーキの保存と予想外な美味しさ-レシピのメイン写真

ロールケーキの保存と予想外な美味しさ

annebear
annebear @cook_40051543

最近、良く手に入るロールケーキ。
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたロールケーキを食べようと思い、解凍にレンジを使ったら...
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。

最近、良く手に入るロールケーキ。
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
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冷凍保存していたロールケーキを食べようと思い、解凍にレンジを使ったら...
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。

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ロールケーキの保存と予想外な美味しさ

annebear
annebear @cook_40051543

最近、良く手に入るロールケーキ。
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
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冷凍保存していたロールケーキを食べようと思い、解凍にレンジを使ったら...
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。

最近、良く手に入るロールケーキ。
ちょっと多いかな、と思うときはカットして冷凍庫へ。
そして食べるとき....
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冷凍保存していたロールケーキを食べようと思い、解凍にレンジを使ったら...
加熱しすぎてしまいました。
けど、別な美味しさ発見です。

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材料

1人分
  • 冷凍させたロールケーキ 3切れ
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作り方

  1. 1

    冷凍したロールケーキを冷凍庫から取り出し、電子レンジで
    500W 1分30秒加熱する
    (ラップに包んだまま)

    • ロールケーキの保存と予想外な美味しさ作り方1写真
  2. 2

    ラップから取り出したところ。
    生クリームが解けてクリーム状になり所々熱い状態

    • ロールケーキの保存と予想外な美味しさ作り方2写真
  3. 3

    食べてみて。
    温かく、いつもの冷たいモノとは違う!
    中のロールがしっとりフワフワで最高です。

    • ロールケーキの保存と予想外な美味しさ作り方3写真

コツ・ポイント

ロールケーキは保存をするときは、カットして、一回分毎にラップに包むと良いです。

レンジによっても、違うので調整してみてください。私はアッチッチでフワフワスポンジ状態が好きなので1分半。ラップから取り出す時、やけどに注意です。

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annebear
annebear @cook_40051543
2013/11/12 08:44に公開
クッキング大好きになりました。
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