エッグ◯ックマフィン的な❓
ぽけぞう @cook_40253955
いやぁ、家でできるではねぇですか〜
このレシピの生い立ち
昔々、エッグ◯ックマフィンは終日メニューだったのです。が、いつからか朝だけになってしまいました。スキなのに〜〜！！じゃあ家で作ればいつでも食べられるじゃん♪ということで。
今更感多々がありますが、我が家バージョンを載せてみました。
エッグ◯ックマフィン的な❓
いやぁ、家でできるではねぇですか〜
このレシピの生い立ち
昔々、エッグ◯ックマフィンは終日メニューだったのです。が、いつからか朝だけになってしまいました。スキなのに〜〜！！じゃあ家で作ればいつでも食べられるじゃん♪ということで。
今更感多々がありますが、我が家バージョンを載せてみました。
作り方
- 1
目玉焼きを作る
パンからのはみ出し防止の為、縁を折込みながら両面焼きに。焼く為の枠があればお使いくださいまし。 - 2
マフィンをトーストする。
焼きすぎ注意！縮みます。 - 3
トーストしたマフィンにバターかマーガリンを塗りハム、目玉焼き、スライスチーズを挟む。
- 4
できあがり〜
コツ・ポイント
オリジナルっぽさを求めるならば、特にアレンジをしないことがポイントでしょうか。ブラックペッパーをプラスするのが、個人的には好みですが。
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素早く！エッグマフィン （リスク高し） 素早く！エッグマフィン （リスク高し）
電子レンジで卵を爆発させずに素早く調理！トースターでマフィンを焼いている間に整います。（爆発の恐れがありますので要注意）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19673334
