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夏野菜の酢豚
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夏野菜の酢豚-レシピのメイン写真

夏野菜の酢豚

みうたろ
みうたろ @cook_40188871

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材料

1人~
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん 半分
  • ピーマン 2個
  • なす 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酢 大さじ5
  • ☆ケチャップ 大さじ4
  • ☆みりん、酒 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    ごま油をフライパンに熱し野菜を炒める。

  2. 2

    ☆をボウルに入れ混ぜてタレを作る。
    鶏もも肉は食べやすい大きさにきり、片栗粉をまぶす

  3. 3

    野菜を取り出したフライパンに
    鶏肉を入れ両面しっかり焼く

  4. 4

    鶏もも肉が焼けたら
    取り出した野菜を加えてタレを入れ全体にまわったら
    火を止めて完成

コツ・ポイント

ズッキーニを入れても美味しいです!

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みうたろ
みうたろ @cook_40188871
2017/08/11 05:37に公開
簡単で安くをモットーに!コメントとかつくレポ嬉しいです!
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このレシピのキーワード

酢豚 なす 片栗粉 にんじん ピーマン 鶏もも肉 酒 玉ねぎ ケチャップ

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