白菜としめじのピリ辛マヨポン酢和え
sachi825 @sachi825
冷蔵庫にありがちなものでささっと１品！甘辛すっぱ味で、癖になる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作った副菜です♪
白菜としめじのピリ辛マヨポン酢和え
冷蔵庫にありがちなものでささっと１品！甘辛すっぱ味で、癖になる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作った副菜です♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1㎝幅にカット、しめじは石づきを落としてほぐし、茹でて水にさらした後固く絞り、醤油をまぶしておく
- 2
きゅうりは縦半分にカットして斜め薄切りにしておく
- 3
ボウルにピリ辛マヨポン酢だれの調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく
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- 4
3に1・2を入れて和え、器に盛りつけたら、出来上がり！
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- 5
『きゅうりのキューちゃん♪』（ レシピID:20430230 ）
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- 6
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- 7
『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：19879452 ）
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- 8
2016/03/07「白菜」のカテゴリに掲載されました♪
- 9
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コツ・ポイント
１の、茹でた白菜としめじに醤油をまぶしておくと（醤油洗い）、味がぼけません。
白菜としめじは、しっかり水切りして下さい。
（キッチンペーパーなどに包んで絞ると、しっかり水切りしやすいです）
つくれぽ
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