ＨＢでふんわり軽いドーナツ
うちの子もめっちゃ好きで、跳び跳ねて喜んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
自分なりのレシピが出来ました(ฅ'ω'ฅ)♪
ので、是非♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆をＨＢにセットします。
パン生地のコースで。※ドライイーストは、別にセットします。
- 2
そのまま、濡れふきんをかけて20分休ませます。
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- 3
面倒なので、そのまま1cm位に伸ばしてドーナツ型で抜いていきます。
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- 4
綺麗にまとめながら繰り返します。
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- 5
クッキングシートに、並べてオーブンは、30度で、40分醗酵させます。
-
- 6
弱火で焼き色が、付くまで揚げていきます。
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- 7
♡をすべて混ぜあわせて、揚がったドーナツにハケで塗ります！
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- 8
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※中のクリームです♪ -
コツ・ポイント
しっかりな生地なので、整形しやすいです。
揚げる時に、上を最初に揚げると綺麗になると思います。
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