簡単☆りんごと紅茶のパウンドケーキ☆
けいりすさん。 @cook_40221604
りんごをたくさん買ったのでパウンドケーキを作りました(^^)ワンボウルで簡単です☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん買ったのでパウンドケーキにしてみました(^^)
簡単☆りんごと紅茶のパウンドケーキ☆
りんごをたくさん買ったのでパウンドケーキを作りました(^^)ワンボウルで簡単です☆
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん買ったのでパウンドケーキにしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵、バターは常温にしておく。☆はあわせてふるっておく。オーブンは１７０度に予熱する。
- 2
りんごを５ミリ角（レーズンくらい）にきっておく。
-
- 3
バターを白っぽくなるまで混ぜる。（液状に溶かしてしまうと味が悪くなります）砂糖も加えて混ぜる。
-
- 4
卵を５回に分けて加えてさらに混ぜる。分離しないように・・・
-
- 5
☆の粉類を加え、へらに持ち替えてさっくり混ぜる。りんご、紅茶、ブランデーを加え混ぜる。
-
- 6
型にいれ２０㌢の高さから２回落とし空気をぬく。１７０度のオーブンで３５～４０分焼く。竹串をさしてなにもつかなければOK。
-
- 7
表面に焼き色がついたころ、とりだして真ん中に包丁で切れ目を入れるときれいに割れます。
- 8
網のうえであら熱をとった後、ラップに包んで冷ますとしっとりします。焼きたてもおいしいですよ。
-
- 9
Ｈ２３．１２．１２、初話題レシピになりました(^^)つくれぽ送ってくれた皆さま、ありがとう♪
コツ・ポイント
卵は分離しないようによく混ぜてください。
シナモンをいれても、おいしいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675149
