ベークドチーズケーキ♪

♪wako♪ @cook_40139958
濃厚でしっとりしたチーズケーキです♪誕生日等の記念日にいつも作ってます(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きなので作ってみました♪
ベークドチーズケーキ♪
濃厚でしっとりしたチーズケーキです♪誕生日等の記念日にいつも作ってます(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きなので作ってみました♪
作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまでよく練ります。
滑らかになったら砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。 - 2
卵を溶いて数回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
- 3
薄力粉をふるい、加えて混ぜます。
生クリーム、レモン汁の順に加えてその都度よく混ぜます。 - 4
溶かしバターを熱いうちに加えて混ぜます。
- 5
生地をオーブンシートを敷いた型に流し込み、180℃に予熱しておいたオーブンで40分焼きます。
- 6
焼けたら型から外さずにあら熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
材料は加える度によく混ぜて下さいね♪
レモン汁はお好みで加減して下さい♪
熱々のまま食べても美味しいですよ〜(*^▽^*)♪
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