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美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪
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美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪-レシピのメイン写真

美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪

erichigo
erichigo @cook_40077112

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サクサクのクッキーが食べたくて、いろいろなレシピを試して、、このレシピにいきつきました♪

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材料

約20枚分
  1. バター 80g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵黄 2個分
  4. 小麦粉 150g
  5. BP 1g
  6. 水 10g
  7. ★粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで混ぜます。

    • 美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪作り方1写真
  2. 2

    1のバターに砂糖を入れて混ぜ，さらに卵黄を入れて混ぜます。

  3. 3

    3に水を加えてまぜ、小麦粉とＢＰを入れて粉けがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    20等分に分けて、厚さ3ミリくらいに手のひらでつぶす。（厚さはお好みで♪）

    • 美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪作り方4写真
  5. 5

    180度に温めたオーブンで約15分焼く。
    （オーブンによって焼き時間は調整してくださいね）

    • 美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふりかけて出来上がり♪

    • 美味しい！簡単！サクサククッキー♪♪作り方6写真

コツ・ポイント

生地をねかせなくても美味しくできるので、あっという間に出来ますよ♪♪

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erichigo
erichigo @cook_40077112
2011/05/09 12:47に公開
お料理だいすき(^-^)
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