【20分】変わり餃子☆2色のポテサラ餃子

【20分】変わり餃子☆2色のポテサラ餃子-レシピのメイン写真

【20分】変わり餃子☆2色のポテサラ餃子

mayukuro2 @cook_40053954

プレーン＆カレー味のポテサラを餃子の具にしてみました(●´∀｀●)
スーパーのお惣菜ポテサラで手抜きもOK♪
このレシピの生い立ち
お徳用につられて買った、餃子の皮が余りまくり・・・(； ´艸｀)

ポテサラでも包んでみようかしら････(*´ー｀*)

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お徳用につられて買った、餃子の皮が余りまくり・・・(； ´艸｀)

ポテサラでも包んでみようかしら････(*´ー｀*)

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プレーン＆カレー味のポテサラを餃子の具にしてみました(●´∀｀●)
スーパーのお惣菜ポテサラで手抜きもOK♪
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お徳用につられて買った、餃子の皮が余りまくり・・・(； ´艸｀)

ポテサラでも包んでみようかしら････(*´ー｀*)

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材料

10個分

餃子の皮 10枚
ポテサラ（スーパーのお惣菜） 1パック(150g)
☆カレー粉小さじ2
☆マヨネーズ小さじ2
☆ターメリック、クミン少々
水 100cc
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

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作り方

1

お惣菜ポテサラを半分に分ける（片方はプレーン用、片方はカレー味用）。
プレーンの方はそのままで。
2
カレー味用ポテサラに☆の材料を混ぜ合わせる。
3
餃子の皮に2種類のポテサラを包む。
通常の餃子包みと同じ要領で。
4
フライパンに油を熱し、餃子を並べる。火をつけ、水を追加してしばらく蒸し焼きにする。
5

水分がなくなったら、最後にごま油を加えてさっと焼き目をつける。

コツ・ポイント

カレー味の方にはマヨネーズを追加すると、カレー粉の粉っぽさがなくなって◎！

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mayukuro2 @cook_40053954

2014/03/27 22:34に公開

(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！

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このレシピのキーワード

ポテトサラダカレー粉クミン

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