フライパンに油を入れ、１㎝幅に切ったベーコンを炒める。

①にもやしを入れ炒める。その時ベーコンはもやしの上に乗せる。

もやしに少し火が通ったら、大豆を入れ炒める。

塩・胡椒をしてできあがり。