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砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ
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砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ

micarinco
micarinco @cook_40256578

少ない材料で簡単パウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので

少ない材料で簡単パウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので

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砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ

micarinco
micarinco @cook_40256578

少ない材料で簡単パウンドケーキ☆
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砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので

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砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので

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材料

パウンドケーキ型1個分
  • お好みのチョコ 100g
  • 太白ごま油 大3
  • 小麦粉 120g
  • BP 5g
  • 豆乳 100cc
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作り方

  1. 1

    オーブン180度予熱開始

    • 砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    チョコを湯煎にかけ溶かし、半分以上溶けたら豆乳を入れよく混ぜる。

  3. 3

    2にごま油を入れて混ぜる

  4. 4

    湯煎から外し、小麦粉、BPをふるい入れさっくり混ぜる。

    • 砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    180度40分

    ですが機種によって違ってくるので30分ぐらいから竹串を刺して様子を見てください。

    • 砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがり粗熱が取れたら軽くラップをし乾燥を防いで下さい

  7. 7

    Ibusukeさんがホワイトチョコバージョンを作ってくれました。こちらも美味しく出来たそうです☆

    • 砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

チョコだけに冷めると固くなりますがパウンドケーキとは違う食感がまたいいです!
コストコチョコチップで作った時には、甘すぎずいいと好評でした♪
お好みで10〜20秒チンして食べてもいいと思います☆

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micarinco
micarinco @cook_40256578
2014/04/02 11:42に公開
お菓子作り、パン作り大好きです!つくれぽお待ちしてます☺︎
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このレシピのキーワード

生チョコ パウンドケーキ 豆乳 小麦粉 チョコレート

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