砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ

micarinco @cook_40256578
少ない材料で簡単パウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので
砂糖バター卵なし生チョコパウンドケーキ
少ない材料で簡単パウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、チョコのみでパウンドケーキを焼いてみたかったので
作り方
- 1
オーブン180度予熱開始
- 2
チョコを湯煎にかけ溶かし、半分以上溶けたら豆乳を入れよく混ぜる。
- 3
2にごま油を入れて混ぜる
- 4
湯煎から外し、小麦粉、BPをふるい入れさっくり混ぜる。
- 5
180度40分
ですが機種によって違ってくるので30分ぐらいから竹串を刺して様子を見てください。
- 6
焼きあがり粗熱が取れたら軽くラップをし乾燥を防いで下さい
- 7
Ibusukeさんがホワイトチョコバージョンを作ってくれました。こちらも美味しく出来たそうです☆
コツ・ポイント
チョコだけに冷めると固くなりますがパウンドケーキとは違う食感がまたいいです!
コストコチョコチップで作った時には、甘すぎずいいと好評でした♪
お好みで10〜20秒チンして食べてもいいと思います☆
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