パスタを時間通りにゆでる

フライパンにニンニクとバターを温め、香りがするまで炒める

2に牛乳とコンソメ、塩、こしょうを入れ煮立ったらレモン汁を入れる

茹で上がったパスタを3に入れ、よく混ぜる。仕上げに黒胡椒をかける。

お皿に盛り、黒胡椒とオリーブオイルを垂らす。
＊最後のオリーブオイルでコクが出ます。