作り方
- 1
にんにく、唐辛子荒めみじん切り、
ウインナー一センチ幅にカット。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにく、唐辛子の香りを出す。
- 3
2にパスタをいれて軽く炒め、トマトジュース、こぶだしの素、塩をいれる。
- 4
アルデンテになるまで火にかけます。
水分が減ってきたら、お湯を足します。
最後に塩で味を調整して出来上がりです。
コツ・ポイント
にんにくの香りと唐辛子の辛みを引き出す。
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＊HARU＊ -
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