ワンカップで作る♡お豆腐クリームグラタン

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ワンカップで作る簡単グラタン♡
マグカップに材料を入れて混ぜるだけなので洗い物が少なく短時間で作れます♡
このレシピの生い立ち
お豆腐入りのヘルシーなグラタンを時短で作りたくて考えました♡
大豆イソフラボンたっぷり美味しいです♡

ワンカップで作る♡お豆腐クリームグラタン

ワンカップで作る簡単グラタン♡
マグカップに材料を入れて混ぜるだけなので洗い物が少なく短時間で作れます♡
このレシピの生い立ち
お豆腐入りのヘルシーなグラタンを時短で作りたくて考えました♡
大豆イソフラボンたっぷり美味しいです♡

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材料

マグカップ1個分
  1. キノコ 30g
  2. ベーコン 1枚
  3. コーン 20g
  4. バターORマーガリン 10g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 牛乳 100ml
  8. 絹ごし豆腐 70g程度
  9. チーズ お好みの量
  10. パン粉 お好みの量

作り方

  1. 1

    マグカップにキノコ・ベーコン・コーン・バターを入れてラップしたらレンジ600w1分加熱します

  2. 2

    小麦粉・コンソメを加えてよく混ぜます

  3. 3

    牛乳を少しづつ加えてよく混ぜたらレンジ600w1分加熱します(吹きこぼれないように様子をみていて下さい)

  4. 4

    トロミがつくまで様子をみながらレンジ600w30秒づつ加熱します

  5. 5

    豆腐を加えてよく混ぜます

  6. 6

    お好みでチーズやパン粉をまぶしてトースターやオーブンでチーズが溶けるまで加熱したら完成♡

  7. 7

    熱いうちにハフハフしながら召し上がれ♡

コツ・ポイント

豆腐はお好みの加減に潰して下さい
もし吹きこぼれそうになったら加熱をいったんとめて秒数を短めに加熱を繰り返して下さい♡

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