妊娠、授乳に！さつま芋クリームチーズあえ

Name: 妊娠、授乳に！さつま芋クリームチーズあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1/2本; ★クリームチーズ 30g; ★みそ 小さじ１; ★はちみつ 小さじ１; ★くるみ 2個; ★干しレーズン ふたつまみ

月とみのり @cook_40054696

サツマイモのビタミンCで免疫力アップ↑妊娠、授乳期の便秘対策にも！味噌が隠し味の簡単サブおかず♡
このレシピの生い立ち
何かと時間のない妊娠、授乳期、パパッと手軽に一品追加！カフェデリ風の産育食レシピです☆彡　うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と栄養、暮らしのヒントが満載です！

妊娠、授乳に！さつま芋クリームチーズあえ

月とみのり @cook_40054696

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材料

2人分

さつまいも 1/2本
★クリームチーズ 30g
★みそ小さじ１
★はちみつ小さじ１
★くるみ 2個
★干しレーズンふたつまみ

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作り方

1

さつまいもは一口大に切って電子レンジ(600w)で約３分、やわらかくなるまで
加熱する。
2

★のくるみを粗く刻む。★の材料を混ぜ合わせ、１と和える。
3

＊妊娠中のリステリア食中毒予防のため、クリームチーズは、加熱殺菌処理されたものを使用してください。

コツ・ポイント

さつまいもはビタミンＣ豊富。ビタミンＣは免疫力を高め、ストレス対応に活躍するホルモンの合成に必要な栄養素。芋類のビタミンＣはでんぷんに守られているため加熱しても損壊しにくいのが特徴です。

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つくれぽ

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月とみのり @cook_40054696

2016/02/28 02:27に公開

妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食（さんいくしょく）」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信！公式サイト　https://tsukitominori.com/インスタグラム　tsukitominori_sannikusyoku

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